Incrémentations et corrections de bugs

03/03/2026

Résolution bug interface de croissance

• Résolution du bug sur la relance de simulations originellement sauvegardées avant 2021 (comptatibilité avec un nouveau terme pH).

• Modification du paramètre aw_min (activité de l’eau minimale pour la croissance) suivant la fiche ANSES Staphylococcus aureus ; révision du modèle d’interface de croissance.

03/03/2026

Incrémentation des modèles de croissance, d’interface de croissance et MAP pour Bacillus cereus (Groupes phylogénétiques II à VI), Bacillus cereus (MEAN) et Bacillus weihenstephanensis

• Intégration de nouvelles souches (Le Marc et al., 2021) et réestimation des coefficients des modèles (valeurs cardinales).
• Révision du terme pH du modèle (en utilisant une version reparamétrée du modèle d’Aryani et al., 2015); réestimation du pH minimal de croissance (pH_min) et révision des modèles de croissance et d’interface de croissance.
• Réestimation de l’activité de l’eau minimale de croissance (aw_min) de Bacillus weihenstephanensis (souche KBAB4) à partir des données µ_max vs. activité de l’eau de Carlin et al. (2013).
• Révision des limites de croissance température pour tenir compte de la différence entre les limites théoriques et expérimentales pour Bacillus cereus (Le Marc et al., 2024); mise à jour des modèles de croissance et d’interface de croissance.

Incrémentation des modèles de croissance et d’interface de croissance pour Bacillus cereus Groupe phylogénétique VII

• Révision du terme pH (en utilisant une version reparamétrée du modèle d’Aryani et al., 2015), réestimation du pH minimal de croissance (pH_min) et révision du modèle d’interface.
• Réestimation du coefficent µ_opt “milieu de culture” (taux de croissance optimal en milieu de culture) en utilisant les données µ_max vs. température de Carlin et al., 2013).

Modèle de croissance et d’interface croissance de croissance pour Listeria monocytogenes (14 souches)

• Ajout d’informations sur l’appartenance aux lignées, sérotypes et les clusters clonaux des souches du pool Sym’Previus.

Incrémentation des modèles de croissance et d’interface de croissance pour Escherichia coli (10 souches) et Escherichia coli (MEAN)

• Ajout d’informations sur les sérogroupes identifiés présénts parmi les souches du pool Escherichia coli: O157, O26 et O111.
• Révision du terme pH du modèle de croissance (en utilisant une version reparamétrée du modèle d’Aryani et al., 2015); réestimation du pH minimal de croissance (pH_min) et révision des modèles de croissance et d’interface de croissance.
• Réestimation du coefficent µ_opt “milieu de culture”

Incrémentation des modèles de croissance, d’interface croissance/ non croissance pour Salmonella (7 souches) et Salmonella (MEAN)